Dieta Styl życia

Vegan, paleo, organic, gluten-free, raw, a może low fat? | Weganizm, moje podejście i spostrzeżenia.

weganizm

Jedzenie to temat, o którym głośno, nie od dziś. Lubimy zaglądać innym do talerza i chętnie komentujemy czyjeś wybory. Stajemy się specjalistami od odżywiania, do których niestety, często nam bardzo daleko. Dziś opowiem Ci o tym, że nie lubię określać się jako weganka. Czemu o sobie tak nie mówię? Czym jest dla mnie weganizm i czy jest on dla mnie najlepszym wyborem żywieniowym ze wszystkich możliwych? 

Czytaj dalej

Styl życia

Chorwacja, co warto zobaczyć? | Makarska i jej okolice, uroczy Trogir.

co warto zobaczyć w Chorwacji

Gotowi na kontynuację chorwackiej opowieści? Ja tak! Z chęcią pobuszuję w mojej głowie w poszukiwaniu najpiękniejszych wspomnień. Dubrovnik postawił poprzeczkę bardzo wysoko. Jednak z radością zabieram Was nieco na północ kraju. Dziś opowieść o Makarskiej i jej okolicy oraz Trogirze, który rozkochał nas w sobie na zabój. Zatem, co warto zobaczyć w Chorwacji? 

Czytaj dalej

Jesteś cudem

Wyznaję.

depresja

 

Dziś wpis od serca, dla serca. Bo prawdą i tym, co czasami w człowieku siedzi bardzo głęboko, dzielić się trzeba. Mimo że każdy z nas jest inny, wszyscy w życiu mamy gorsze chwile. A doświadczenie innej osoby, słowa otuchy i poczucie, że nie jesteśmy z tym wszystkim sami, naprawdę mogą pomóc. 

Czytaj dalej

Norwegia

Norwegia pierwsza w World Hapiness Report 2017. | O szczęściu Norwegów z nieco innej perspektywy.

szczęście w Norwegii

 

Napisanie na temat fenomenu Norwegii i szczęścia mieszkańców tego kraju, po głowie chodziło mi już od dawna. Opublikowany niedawno raport, z którego wynika, że Norwegia jest najszczęśliwszym krajem świata, zmotywował mnie do tego jeszcze bardziej. Dziś opowiem Ci o tym, jak widzi to osoba, która przyjechała do krainy fiordów dwa lata temu. 

Czytaj dalej

Przepisy

Przepis na pieczony tofurnik bez glutenu.

pieczony tofurnik

 

Z natury jestem bardzo skromna, ale to ciasto wyszło mi genialne. W swoim życiu robiłam już kilka serników bez sera, ale pierwszy raz zdecydowałam się na pieczony tofurnik. Jeśli chcesz przekonać się do tofu, musisz zrobić to ciasto, po prostu musisz. Sprawdzony przepis na pieczony tofurnik? Tak, dobrze trafiłeś! 

Czytaj dalej